(Taiwan, ROC) --- Pada tahun 1986, majalah terkenal The Economist memperkenalkan "Indeks Big Mac" yang berasal dari restoran cepat saji McDonalds, yang telah menjadi standar untuk indikator harga dunia.
Sekarang muncul istilah baru, yakni "Indeks Xiaolongbao" dari restoran kenamaan Taiwan, Din Tai Fung. Media Amerika Serikat menggunakan US$10, sekitar NT$320, untuk membandingkan harga Xiaolongbao yang dijual di cabang Din Tai Fung di seluruh dunia, untuk melihat mana yang termahal dan termurah.
Indeks konsumen ini juga sangat mirip dengan "Indeks Big Mac". Tak lama setelah dirilis, "Indeks Xiaolongbao" yang berasal dari Taiwan langsung menjadi populer.
YouTuber Joeman pergi ke New York untuk menjelajahi Din Tai Fung terbesar di dunia. Joeman mencicipi rasa kampung halamannya dan memujinya tanpa henti.
Xiaolongbao di Din Tai Fung New York berharga US$18,5 untuk 10 buah, sekitar NT$590. Beralih ke London, Inggris, ada juga YouTuber yang mengulas harganya.
Din Tai Fung adalah restoran ternama asal Taiwan yang reputasinya terkenal di seluruh dunia. Sekarang para pecinta kuliner tidak hanya dapat menikmati makanan yang lezat dan mengenyangkan, tetapi juga dapat menggunakan "Indeks Xiaolongbao", yang setara dengan "Indeks Big Mac", untuk membandingkan harga-harga di berbagai negara.
Ada sekitar 170 cabang Din Tai Fung di lebih dari 10 negara di seluruh dunia. Dengan menggunakan US$10, atau sekitar NT$320, maka Anda dapat membeli 4,3 Xiaolongbao di London, Inggris, menjadikannya yang paling mahal.
Termahal kedua adalah di Las Vegas, Amerika Serikat, di mana Anda hanya dapat membeli 4,4 buah.
Adapun Taipei, Anda dapat membeli 15,7 buah. Yang termurah adalah di Kuala Lumpur, Malaysia, di mana dengan US$10, Anda dapat membeli 16,6 Xiaolongbao.
Jika kita menggunakan "Indeks Big Mac" dari McDonalds,maka harga Big Mac di Taiwan 57% lebih murah dari Amerika Serikat, sedangkan harga Xiaolongbao akan lebih murah sebanyak 66%.
Perbedaan antara keduanya tidak terlalu besar. Tidak heran jika nama Din Tai Fung kian menjadi fokus pemberitaan dari media asing.
