(Taiwan, ROC) --- Menjelang Festival Perahu Naga, berbagai bisnis kuliner berlomba-lomba menciptakan inovasi untuk merebut peluang bisnis. Mereka bahkan mengubah kesan tradisional dari bakcang untuk menarik pelanggan. Beberapa pengusaha mengubah mochi daifuku buah menjadi bakcang buah, atau membuat jeli dengan berbagai buah di dalamnya.
...more
(Taiwan, ROC) --- Setelah delapan tahun negosiasi bilateral antara Taiwan dan Jepang, ikan kerapu macan berkualitas tinggi hasil budidaya Taiwan akhirnya berhasil memasuki pasar Jepang. Pada Rabu kemarin (5/2), Menteri Pertanian Chen Junne-jih (陳駿季), menyaksikan pengiriman kontainer pertama ikan kerapu macan Taiwan ke Jepang. Ini merupakan tonggak sejarah penting dalam internasionalisasi merek produk perikanan Pingtung.
...more
(Taiwan, ROC) --- Sup daging sapi Tainan yang terkenal telah menarik banyak orang untuk datang menikmatinya, tetapi harganya mungkin akan naik di masa mendatang.
...more
(Taiwan, ROC) --- Seolah-olah mendapat durian runtuh, warga Pulau Jibei, Penghu, dikejutkan dengan kemunculan ikan tamban dalam jumlah besar di perangkap ikan tradisional yang terbuat dari batu (stone weir) di zona intertidal. Kejadian ini sontak mengundang kehebohan dan kegembiraan warga.
...more
(Taiwan, ROC) --- Musim kerang abalone di Distrik Gongliao, New Taipei telah resmi dimulai! Tidak hanya menawarkan berbagai produk laut segar dari pantai timur laut Taiwan, ketua asosiasi nelayan setempat juga menekankan keunikan kerang abalone Gongliao.
...more
